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灵芝,始载于《神农本草经》,属于担子菌纲多孔菌科灵芝属的一种药用真菌植物.灵芝孢子是灵芝在成熟时从菌盖中弹射出来的极微小的孢子,具有较高的药用价值和药理活性,其药理作用主要为、免疫调节、抗氧化、神经保护、保肝和抗等.由于灵芝孢子具有双层细胞壁,其主要为几丁质、纤维素、木质素等,导致其细胞壁坚韧,不易破解,使其中的有效成分难以被人体吸收利用.对此,本研究主要综述了灵芝孢子的破壁方法及其药理作用,以期充分了解灵芝孢子的研究现状,为其进一步的研究、开发和利用提供一定的参考依据. 灵芝孢子破壁方法目前,国内外有关研究对灵芝孢子的破壁方法概括起来主要有5种,分别为生物法、化学法、物理法、机械法和综合法.生物法生物法的优点是基本不消耗能量,破碎效果较好,设备简单;缺点是需要的时间较长,并且难以去除残留的酶液或微生物等.孢子萌发法.孢子萌发法主要利用灵芝孢子自身的萌发能力破坏灵芝孢子细胞壁,释放胞内成分.将灵芝抱子和面粉等混合,在温度27?29°C、相对湿度75%?85%条件下发酵,结果显示,灵芝抱子萌发良好.



用750g、口径4cm的瓶,也可采用广口瓶或罐头瓶。拌料装瓶主料与辅料等先拌匀,把糖溶于水中而后逐渐加入料中并充分拌匀,每100kg干料加水140?160kg,以手紧握料指缝中有少量水滴下为宜。采用徒手或装瓶机分装,要求松紧适中,直至离瓶口1cm处,压平,中央用捣木打孔至瓶底,洗净瓶口、瓶壁污物,瓶口用牛皮纸包好。灭菌接种常压100兀灭菌,持续8?12h,高压灭菌121兀,保持1.5h。待冷却后,在无菌条件下接入菌种。然后放到培养室,控制温度25兀,室内相对湿度控制在70%以下。培养室内保持黑暗状态,以利菌丝生长。一般经20d发菌培养,当菌丝长至1/2瓶时,可以除去封口纸,搬至于实体发生室。此时控温25兀?28兀,相对湿度增至90%~95%,保持空气清新,增强漫射光。菌盖不断生长,直至四周白色生长圈消失,即停止生长扩大,但仍可继续加厚。子实体形成菌管,弹射出红褐色孢子。



例如唐代有一个叫李宝臣的人,轻信了别人说的话,编造了一个自己是上天派到人间的使者的谎言,在自己的居所里伪造灵芝,并告示自己的辖区:天降灵瑞,非予所求,不祈而至”他的下属虽然知道这是他编造的,但是不敢对他进行反驳。李宝臣显然是想借灵芝这一祥瑞的名义来达到自己不可告人的目的,为自己谋反提供基础,只可惜事情还没有做完,就被人杀死在家中。此外,灵芝的出现还代表着对孝顺的人的奖励,《宋史》中这样说道:“孝义所感,醋泉、甘露、芝草、异木之瑞”从唐朝到明朝,因为百姓的孝顺行为感动上天致使灵芝的出现的事件有很多记载。例如,唐代安丰县孝子李兴守父丧期间,他父亲的坟墓上生出了紫芝和白芝,这件事被柳宗元知道后,将这件事写进了他的著作《寿州安丰县孝门铭》里。宋代有一个叫杨大的人,因为亲人的去世,非常悲伤,在亲人的坟前守墓直到去世,在他的墓前长出了白芝。还有一个明代的叫孙世勤的人,非常孝顺,他的家里长出了3个灵芝。然而,灵芝还和许多其它的事联系在一起,上文提到的“白芝”象征着孝义,有时也代表着和白事有关。公元前761年8月26日,延英殿的梁上生出了玉芝,唐肃宗著作了《玉灵芝诗》,虽然大臣们纷纷来到殿前进行祝贺,但是占卜的结果是,会有丧事出现,果不其然,第二年唐肃宗及其父亲唐玄宗都因病去世。
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