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现代医学发现，红石榴中含有大量的石榴多酚和花青素，抗氧化性高出绿茶3倍，更是维生素C的20倍，能有效中和自由基，促进新陈代谢、排出毒素。红石榴的这一特性被应用到美容领域，生产出：红石榴饱和纯露、红石榴水果面膜等水果护肤产品。将红石榴引入美容市场并开发出护肤产品的品牌既有国际品牌雅诗兰黛，瑞士天然护理品牌MAGIC CARE 魔法护理，也有合资品牌相宜本草，更有国货品牌靓购。
而市面上的红石榴水品牌众多，良莠不齐，该如何鉴别呢?真正通过水果提取的天然红石榴产品是无色的，因为产品的提取需要蒸馏过程，所以和水一样，没有油腻感。而那些颜色红艳的红石榴产品多添加色素等对有害的成分。另外，红石榴水的香味会随着储存条件的不同而有所改变的，是有层次的。不是那种均匀的香味，一成不变的。

蚧壳虫类
危害石榴的蚧壳虫主要是龟蜡蚧、紫薇绒蚧，主要危害枝条，防治方法：
（1）人工刮除烧毁。
（2）用蘸有内吸剂杀虫药物的硬刷涂刷害虫。
（3）春天出蛰期可用3～5波美度石硫合剂加0.3%洗衣粉，也可用40%的久效磷的1500倍液、50%的杀螟松的600倍液、40%的乐果1200倍液喷洒。效果良好
果品采收
石榴果适时采收，采下的果实应先在园内阴凉处进行初选，挑出病虫果、伤果及裂果等，进行分级和包装，进入市场销售。
石榴苗整理，石榴树高一、二丈不等，叶狭长，一般农历五月开花，民间俗称农历五月是榴月。又因五月盛开的石榴花，大多艳红热烈，有着火一般的光辉，所以有诗云“五月榴花红似火” ，许多乡村女子，都喜欢将榴花插于云鬓，为其女性风姿增娇添艳。也有黄白浅红诸色，或红花白边和白花红边的，因其少则更显名贵。石榴花有单、复瓣之别，单瓣结实，复瓣不结。