红富士苹果加工效果好

果园平均每亩施沼肥1000～1500kg，成龄果树每株施基肥35kg，幼树可适当减少。沼液追肥每株可用沼液20kg，另外加磷酸二氢钾 0.25kg。追肥方法、时间与施基肥大致相同。沼液喷施有三种：纯沼液喷施、稀释沼液喷施和沼液配合农、化肥喷施。将沼液过滤澄清，对长势较差、树龄 较大、座果的树等均应喷施纯沼液，比喷稀释沼液的效果好。稀释沼液一般用50～70%浓度为宜。当果树虫害猖獗时，在沼液中加入微量农，这样效果更显 著。根据树体营养需要，可配合一定量的化肥喷施，如在沼液中加0.05～0.1%尿素：对树体和当年长势过旺、挂果少的苹果树，可加入0.2～0.5%磷 钾肥喷施，以促进花芽形成。
叶面喷肥：全年4次～5次，一般生长前期2次，以氮肥为主；后期2次～3次，以磷、钾肥为主，可补施果树生长发育所需的微量元素。常用肥料浓度：尿素0.3%～0.5%，磷酸二氢钾0.2%～0.3%，硼砂0.1%～0.3%。后一次叶面喷肥在距果实采收期20d以前进行。
在每年的冬季修剪果树时在当前果树实际生产中，果树修剪要根据树龄、树势确定合理的修剪适宜时期，以便实现高产、稳产之目的。不同时期果树的修剪，树体内的含水量、树体生产状况和产量有着明显的差别。果树冬剪，宁早勿晚的好处，树体组织内束缚水含量高，生长健壮，结果良好，产量也高，同时对低温、干旱、严寒的抵抗性大为增加。在肥水条件差的山地果园以及生长势较弱的盛果期苹果树，为了促进树体营养生长，更应该提早完成冬剪任务。
“大年”树适当早剪，疏缩部分弱枝弱芽，使树体有限的营养集中供给保留下的枝芽，为下年结果打好基础。“小年”树酌情适当晚剪，做到保花芽，稳定当年产量。就果树产区来说，高海拔冬寒果区适当晚剪，低海拔温暖果区适当早剪。冬剪必须本着平衡树势（促进果树上下与内外平衡，营养生长与生殖生长平衡，使树体保持中庸健壮态势）、打开光路（让果树内通透，合理调整空间使光照充足）、宜轻不宜重的原则（能留尽留避免伤口过多，枝量过多或过少，都容易会出现产量高低不均的大小年现象）。总之，果树冬季整形修剪根据地域不同科学合理安排时间，因树势和地域气候不同，不能机械教条，更不能急于求成，一劳永逸式的“一剪定乾坤”。后总结根据自己当地天气情况来决定修剪果树。
根结线虫属线虫类，幼虫细长，无色透明，成虫雌雄异形，雄成虫线状，雌成虫鸭梨状。幼虫在土壤中生活，通常从根尖侵入根内，在根内定居生长。

注意粗皮病、轮纹病的防治:红富士苹果不抗粗皮病和轮纹病，这是种植红富士的一大障碍。防治粗皮病的根本措施在于改

良土壤、增强树势。要增施有机肥，深翻改土，或果园覆草可减轻病害；选用对粗皮病有抗性的砧木，如圆叶海棠也可减轻此

病发生，中间砧用国光抗病性强，对已发病的枝干，应刮掉老皮、涂上石硫合剂原液进行消毒。
轮纹病是由弱寄生菌侵染引起，壮树发病少。因此要加强栽培管理，增强树势。要特别重视氮、磷、钾肥料的合理配合，增施有机肥，避免偏施氮肥。枝干上的轮纹病斑是初侵染病源，要结合冬春修剪，刮除枝干粗皮、老翘皮、剪除病枯枝，到园外集中烧毁。刮后用5波美度石硫合剂或1%液涂抹消毒。在果树生长期，落花后10～15天喷1次20%粉锈宁乳油1500倍液，以后从5月中、下旬至8月份，每隔15～20天喷一次，共喷4～6次。为提高防效，可以选用以下几种农交替使用：即80%敌菌丹可湿性粉剂100倍液，25%多菌灵可湿性粉剂500倍液，50%退菌特可湿性粉剂600倍液，50%托布津粉剂800倍液。
科学价值:据农业部测定，红富士苹果果实含可溶性物达17.2%，可滴定酸0.25%，糖酸比47：56，每百克果肉含有VC4.41毫克，

而且还含有胡罗卜素、脂肪、蛋白质、Ca、Fe等人体需要的营养物质。降低血脂：日本果树研究所的人体试验表明，每天吃两

个苹果，3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21%，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。苹果的果胶进入人体后

，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，然后排出体外。同时，苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分

解代谢。另外，苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。
降血压：过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素。苹果含有充足的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血

压。同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。英国理学家苏珊·奥尔里奇博士发现，苹果中所含的

多酚及黄类物质能有效心脑血管疾病。