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　　地瓜储藏期病害巧地瓜贮藏期间的病害问题一直困扰着广大瓜农，由于不善，鲜食地瓜在储藏期间易发生病变，引起烂窖。笔者对引起烂窖的原因进行了调查，并对技术进行了研究。适时收获，精收细挖：一般寒露早，立冬迟，下霜前，正适时。 　　选择晴天，精挖、轻放，注意除蔓避免创伤。精选，晾干，及时入窖。病、虫、伤、水浸薯块均不能入窖。待表皮水分及伤口浆液晾干后入窖。筛选窖址，用旧窖必须刮窖见新土，后用石灰和水和成稀浆状，进行表面消毒。 　　选新窖应选地势高深，避风向阳，土质坚硬，不渗水的地方。入窖数量只能为贮藏窖量的2／留1／3的空间，以利气体交换。药剂：据一些瓜农的亲身实践，用50％复方多菌灵稀释成500倍进行大堆喷雾，直到堆下有药液渗出方可。 　　加强窖后的：入窖初期的10～15天要敞开门，散失水分，通风换气，天气不佳时关窖门，待窖内温度在10℃～14℃时可封窖口，上冻后要防冻保温。采取高温开、低温闭的检查使窖内气温，维持在12℃左右。第二年早春还要逐块用500倍多菌灵药液喷匀。

　　黑斑病菌的，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯变硬发苦，对人体肝脏有。这种虽经水煮火烤，其生物活性不会被。食用后，多在二十四小时内发病，出现、呕吐、腹泻等胃肠道症状。严重的，还发高烧、、气喘、裨志不清、呕血、昏迷、甚至死亡。 　　种植脱毒甘薯（红薯）种苗的八大优点根据河南、河北、山东、江苏、安徽等省多年的甘薯种植情况，脱毒甘薯有以下八大优点：增产效果明显。与相同品种的普通甘薯想比，脱毒甘薯的增产幅度可达20%-200%，具体增产幅度依品种对病毒感染的耐性差异而不同，病毒感染越严重，脱毒后增产幅度越大。 　　萌芽性好。比未脱毒甘薯出苗早1-2天，产苗量增加25%左右，百苗重增加30%以上。营养生长。脱毒甘薯栽后成活快，封垄早，茎节粗短，叶片肥厚，茎叶鲜重明显高于未脱毒甘薯。抗旱性明显。结薯早，快。 　　可比普通甘薯提早7-10天结薯，而且薯块速度一直高于普通甘薯。商品薯率高。脱毒甘薯薯块整齐而集中，薯皮光滑，颜色鲜艳。品质好。出干率增加1-2个百分点，出粉率也2%左右。耐贮存。脱毒甘薯对线虫、黑斑病、黑痣病等病害的抗性有明显。